O chá é uma bebida amplamente utilizada, apresentando um consumo mundial per capita de, aproximadamente, 120mL/dia, perdendo apenas para a água como a bebida mais consumida no mundo (LAMARÃO; FIALHO, 2009). Há diversas formas de obter extrato de chá verde e beneficiar-se dessa maravilha da natureza.
O extrato deste chá é associado como um poderoso queimador de gordura, carregado de antioxidantes.
Funciona como uma excelente alternativa ao café, pois é também uma fonte de cafeína.
As catequinas presentes em sua composição promovem a função antioxidante do chá verde, além de ajudam a fortalecerem o sistema imunitário, a saúde cardíaca e a perda de peso.
Muitos não são fãs deste chá por culpa do seu sabor pouco consensual, no entanto isso não é um problema quando existe o extrato de chá verde. É no extrato deste chá que residem todos os seus benefícios.
Vários estudos demonstraram que um consumo regular de chá verde tem um efeito positivo na saúde em geral. Pensando como suplemento, o chá verde ou o seu extrato, podem e devem ser adicionados aos hábitos diários. Desta forma o extrato de chá verde será vantajoso, pois é bem mais concentrado, sendo que assim conseguimos mais facilmente a dose necessária para beneficiarmos de suas propriedades.
O extrato de chá verde emagrece?
A capacidade de queimar gordura do extrato de chá verde está relacionada com um complexo mecanismo celular que envolver as catequinas e a cafeína. Esta combinação vai aumentar a produção de noradrenalina, aumentando o bem-estar e confiança, dois pontos muito importantes para aqueles que se encontram num regime restrito para perda de gordura.
Há inúmeros estudos científicos que demonstram que o chá verde ajuda a diminuir a gordura corporal. A razão são as catequinas, em particular a EGCG (epigalocatequina-3-galato), que estimulam as enzimas responsáveis por controlar o metabolismo das gorduras.
As catequinas EGCG interagem com componentes da via de controle do apetite, produzindo sensação de saciedade, em decorrência da sua interação com o receptor da leptina – responsável pela sinalização do gasto calórico e regulação da saciedade –, e, consequentemente, fazendo com que a ingestão de alimentos seja reduzida (BELTRAN, 2014).
Outro benefício que o extrato de chá verde traz a quem quer emagrecer, é o seu efeito termogênico, que vai acelerar o metabolismo, e assim queimar mais gordura corporal mesmo quando estiver em repouso.
Segundo Beltran (2014) estudos realizados sobre os benefícios do consumo de chá verde demonstram haver redução no consumo alimentar, maior utilização de lipídeos como fonte de energia e redução de peso corporal bem como circunferência do quadril e relação cintura-quadril em humanos, avaliando-se, assim, o percentual de gordura e sua distribuição no corpo.
Outros benefícios
✓ Combate o colesterol mau (LDL)
Há pesquisas a demonstrar que as catequinas e os polifenóis ajudam na redução do colesterol.
✓ Melhora o humor
A presença da teanina no chá verde promove a produção de serotonina e dopamina, que são dois neurotransmissores relacionados com o bem-estar e relaxamento.
✓ Ajuda e melhor a digestão
Estimula a microbiota intestinal.
✓ Antioxidante
E como foi dito inicialmente, tem uma poderosa capacidade antioxidante, controlando a oxidação celular.
Os efeitos do chá verde na saúde dependem das propriedades bioquímicas e da biodisponibilidade de seus constituintes. As catequinas do chá, especialmente a EGCG, receberam a maior parte da atenção, comumente reconhecido como fortes antioxidantes, eliminando eficientemente os radicais livres e também prevenindo a formação de espécies reativas de oxigênio. (YANG et al., 2017).
Conclusão
O extrato de chá verde (e claro, o próprio chá verde) é, sem a menor dúvida, um excelente produto para adicionarmos em nossa rotina diária. Não apenas pela ajuda na redução da gordura corporal, mas porque nos beneficia por a sua potencial função antioxidante, capacidade que tem em reduzir o mau colesterol, e por ser benéfico ao sistema digestivo.